دجاج+زبده+بصل مفري+بهارات+ارز ناضج متبل+لوز وصنوبر محمر
يا الله الطريقه سهله مرره
1. قطعي الدجاج نصفين با الطول مو با العرض وانزعي العظام ماعدا الساق وتبليها جيدااااا
2. اخلطي باقي المقادير واحشي بها الدجاج
3. لفيها جيدا وضعي كل قطعه في ورقه قصديرررر على شكل قارب بحيث تظهر عظمه السا1111ق وسطح الجلد
5. رصيها في صحن فرن مدهون وادخليها الفرن حتى تنضج ويحمر السطح
6. قدميها مع خضروات ساخنه
ما المقصود بالارز الناضج المتبل ؟؟؟؟؟؟؟؟؟
بالغافية انشاللة