تخطى إلى المحتوى

طريقة عمل الشنيك خطوة بخطوة بالصور 2024.

السلام عليكم ورحمة الله وبركاتة
بسم الله الرحمن الرحيم
اليوم جبتلكم حلوى جديدة يارب تعجبكم

طريقة عمل الشنيك خطوة بخطوة لاكي

لاكي المقادير

خمسة وثلاث ارباع كوب دقيق
ربع كوب سكر
ثلث كوب سمن
ملعقة ملح
اثنين ونصف كوب ماء

نصف كيس الخميرة الكيماوية
وشوي من الخميرة المعجنة

لاكي الحشوة:

علبة سكر بني + نصف كاسة قرفة مطحونة

لاكي الصوص:

2 ملعقة خميرة
1حليب محلى كبير
12 حبة جبن كيري

تخلط في الخلاط لاكي

لاكي الطريقة:

تعجن المقادير وتترك العجينه لمدة ساعة حتى تخمر ..

لاكي

بعد ساعة من العجن تقسم العجينة الى 6 أو 5 أقسام
يفرد كل قسم ..

لاكي

لاكي

ثم يدهن بالزبدة السائلة

لاكي

ثم يرش بالحشوة

لاكي

لاكي

وممكن انكـ تضعين الجوز او اللوز حسب الرغبة << تطلع ممتازةلاكي

لاكي

ثم تلف على شكل اسطواني

لاكي

وتقطع الى شرائح

لاكي

وتوضع في فرن درجة حرارته اقل من 200 وتترك لمدة 20 الى 30 دقيقه

لاكي
وفي هذا الاثناء يعمل الصوص بان تضعي مقادير الصوص المخلوطة في قدر على النار ثم تخلطيها

بعد اخراج الصينية من الفرن يصب الصوص عليها تترك حتى تبرد

لاكي

وبالهنا والعافيه
منقوول

تقبلو مروري

[/COLOR][/SIZE]

حبيبتي ده أسمه السينامون رولز أو السينابون و ليه أكتر من طريقة هنا في المنتدى
و المفروض كنتي ظللتي الصور دي لأن أفتكر إنها مخالفة
ومشكورة على النقل
مشكوووورة عزيزتى

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.