1 كاس دقيق
1 كاس ماء
ملعقة اكل نشا
ملعقة كوب خميره
تخلطين المقادير مع بعض وتخمريها لمدة عشر دقائق فقط وتكونين مسويه من قبل شيره ثقيله شوي لانه لو صارت خفيفه بيطلع المشبك لين مو مقرمش
وبعد ما خمرتيها تخلين الخلطه بعلبة الكاتشب اللي له انبوب وبعدين اتشكلين المشبك على شكل دوائر بالزيت الحار واذا اسستوت على طول اتخليها بالشيره مو شرط تكون الشيره حاره
وبالهناء والعافيه
شكرا لك
لكن ان شاء الله راح اعملها عن قريب
خصوصا وان الشرح وافي
سملت الايادي يا نبع الغدق
واهلا وسهلا بك في منتدى الخير
بس باين عنها سهلة وانشاء الله تكون طيبة كمان
باذن الله راح جربها وخبرك تسلم ايديك يارب
تحياتي الك سنووايت
أنا بحب المشبك كثيراً وما كنت بأعرف كيف يصنع وسوف أجرب طريقتك السهلة