جاييتكم بطلب مستعجل اتمنى تساعدوني
بدي كريمة تنصحوني فيها شوكولا وكريما بيضاء
عندي حفلة بدي اساوي كيك وزينها بالكريمة بس رح سويها قبل يوم من الحفلة علشان ضيق الوقت
ومابدي شكلها يخرب يعني تضاين لتاني يوم وما يكون فيها بياض البيض
وبعرفكم فنانات ومعدلات
انا في الانتظار
هاتى علبة قشطة وحطى عيها فنجان صغير سكر+3 ملاعق كبيرة حليب بودرة+3ملاعق كبيرة كاكاو بودرة
اخلطيهم كويس اوى بالشوكة او خفاقة البيض
صلصة الكراميل بتكون حلوة اوى ممكن بدل الكرمة البيضا
سيحى نص كوب سكر على النار مع معلقة زبدة
لما يسيح و يبقى لونه بنى ضيفى عليه علبة قشطة و اطفى النار وقلبيهم كويس لغاية مايختلطو
يفضل تحطى علبة القشطة فى ماء ساخن عشان تسيح شوية قبل ما تستخدميها
الكريمة البيضا
• ¼ كوب حليب .
• 1 ملعقة شاي فانيليا .
• 2 كوب سكر ناعم .
الطريقة :
(1) اخلطي الحليب مع الفانيليا في قدر صغير علاى نار متوسطة حتى يسخن الحليب ثم اخلطي معه السكر الناعم .
(2) اخلطيه جيدا حتى يختلط تماما ثم ارفعيه عن النار وضعيه فوق حمام مائي مغلي حتى لا تجمد الكريمة . ثم غمسي الدونات به قطعة بقطعة واتركيه ليرتاح لمدة 5 دقائق قبل التقديم .
للامانة منقولين و مجربين ماعدا الكريمة البيضا ما جربتها
عندي سؤال يعني بمسكوا منيح لما اصبهم على الكيكة
http://www.lakii.com/vb/showthread.p…06#post3290806
كتبت بواسطة manalo 
عندي سؤال يعني بمسكوا منيح لما اصبهم على الكيكة
ان شاء الله هيمسكوا كويس بس انتى بعد ما تعمليهم حطيهم فى التلاجة شوية
ولازم الكيكة تكون باردة
انا بستعمل سكر عادى مش بودرة
اهم حاجة فى الكريمات دى ان مكوناتها بسيطة و موجودة فى البيت
دائما غامريتنا بلطفك