المقادير
– 1 كوب فول مصرى (( نقوا الفول الكبير ويكون لونه فاتح مش بنى غامق .
– 12 كوب فول مقشور (( اللى هوا الفول المتقشر ومقسوم نصفين (فول مدشوش) .
– 14 كوب عدس احمر مغسول ومصفى .
– 1 جزرة متوسطة مبشورة .
– 1 طماطم مكعبات صغيرة .
– 3 فص ثوم مقشر .
– ماء.
– نصف ليمونه .
– 12 م.ص. باكنج بودر ( ليجعل الفول ينضج بسرعة و هذا اختياري) .
الطريقه – يغسل الفول والفول المجروش جيدا وينقع لمده يوم كامل مع تغيير الماء كلما لزم الأمر .
– نصفى الفول المنقوع جيدا ونضعه فى دماسه فول ومعه بقية المكونات .
– نتركه يغلى على النار وبعد الغليان ننقله على سخان كهربائى صغير وهادئى الحراره ومغلف بورق فويل ونترك الفول الى ان ينضج جيدا والنضج على حسب رغبه وذوق كل شخص
غالبا يحتاج من 4 الى 5 ساعات حتى ينضج .
و ان لم يتوفر السخان , فقط انقلي الفول الى نار هادئة جدا مع التغطية المحكمة حتى ينضج .
و ألف هنا و شفا على قلبكم يا رب
نفسي اروح على مصر عشان اذوق الفول والكشري على أصولهم…
بارك الله فيك ..
و طبعا لما تيجي مصر ها توريها زيادة و ان شاء الله كدة تيجي مصر و انا أأكلك كل اللي انتي عازاه ههههههههه
و جربيها و قولي لي عمل اية ؟
على فكرة انا نسيت أكتب انك بعد ما تخلصي سواء الفول تحطي شوية زيت علية عشان ما يسودش
( ما يكونش أسود ) و انشاء الله يعجبك
طريقتك حلوة وشهية أختي ، تسلم الأيادي
كتبت بواسطة emalbanat 
طريقتك حلوة وشهية أختي ، تسلم الأيادي
شكرا حبيبتي لمرورك و أتمنى انك تجربيها
كتبت بواسطة عابرة الدنيا تسلمي يا حبيبتي و يسلم مرورك
ولكن منتظره التميس من اديكي الحلوه
دمتي بود
نفسي اسافر على مصر وادوق الفول والكشري والفطير المشلتت ههههههههههه
يسلموا ايديكي حبيبتي