عاوزة مساعدة ياغاليات – عجينة البيتزا 2024.

في إنتظارككككككككككم

و ثلاث لرباع كوب دقيق
2 ملعقة كبيرة سكر
2 ملعقة كبيرة حليب مجفف
1 ملعقة كبيرة خميرة فورية
1 ملعقة صغيرة ملح
1 ملعقة صغيرة بيكنج باودر
ربع كوب زيت ذرة
بيضة 1 كوب ماء دافى جداا
الطريقة
فى وعاء نضع الدقيق والسكر والحليب والخميرة والملح والبيكنج باودرونقلب المكونات مع بعض حتى يختلطوا
نضيف الزيت ثمالبيضة ثم الماء ونعجن جيدا حتى تتشكل لدينا عجينة لا تلتصق ولكن اذا كانت تلصق ممكن اضافة 2 ملعقة كبيرة دقيق ولكن انتبهى لا تكثرى من الدقيق لابد ان تكون العجينة طرية
نستمر فى عجن العجينة 4 دقائق ثم توضع العجينة فى طبق مدهون وتترك فى مكان دافى حوالى ساعة
بعد ذلك نضغط عليها لاخراج الهواء منها وتترك 10 دقائق حتى ترتاح

وبنستنى بصور البيتزا اكيد

اختي

الركن مليء باطباق البيتزا والعجائن المتميزة بامكانك اختيار أيها

اعملي بحث وستجدين ما سوف يحيرك في الاختيار
وتوفيرا لوقتك تفضلي
II مسابقة افضل بيتزا : حشوات وصلصات متجددهIIتحدي المطاعم {تم التمديد الى 22 فبراير}