المقادير : تكفي لستة أشخاص
2كوب حليب ، بيضة واحدة ، 2ملعقة كبيرة سكر ، كوب دقيق أبيض ، 3 ملعقة كبيرة من زيت الذرة ، رشة ليمون حامض ، رشة فانيليا، 2علبة قشطة بالفراولة، 500 جرام فراولة طازجة.
طريقة التحضير لعمل العجينة :
يخلط الحليب مع الدقيق والبيض والزيت، ويرش الليمون الحامض والفانيليا مع الخليط حتى تصبح عجينة. تترك العجينة جانباً، وتوضع المقلاة تيفال على النار وتمسح بالزيت بواسطة منديل. ثم يوضع قسم من العجين ليغطى المقلاة بطبقة رقيقة لمدة دقيقتين على نار هادئة ثم تقلب على الوجه الأخر حتى تنضج. عندما تبرد العجينة توضع طبقة من القشدة مع شرائح الفراولة وتكرر العملية لغاية ست طبقات.
عمل الصلصة:
توضع الفراولة مع ملعقتي قشطة مع كوب ماء بارد ورشة فانيليا في الخلاط الكهربائي وتخلط جيداً.
يااهلين وسهلين ومرحبتين فيكي اختي estrllas وننننننننيك من زمان؟؟؟؟؟
الحمدالله على السلامة طولت الغيبة علينا اشتقنالك كتتتتتتتتتتتير
نووووووووورررررتي
مممممممم يمممممممممممممممم يسسسسلمواااااااااااا الايادي على طبق الحلو باين مممممممممم
تحياتي لك
كلك ذوق
تسلم ايديك يا استرلاس ……والله يعطيك الف عافيه …….
معلش سؤال ما معني اسمك اسفه علي الفضول
ام نهال
الله بسلم ايديك اللي كتبت الرد وهذا بعض ما عندك
عزيزتي ام نهال
الله يسلمك ولا فضول ولا شيئ معنى اسمي بالاسباني النجوم