بسم الله الرحمن الرحيم
عملت مبارح على العشى اكله خفيفه لطيفه عرايس اللحمه ومن غير برم وكلام بدخل بمقادير اكلتنا على طووووول
عملت مبارح على العشى اكله خفيفه لطيفه عرايس اللحمه ومن غير برم وكلام بدخل بمقادير اكلتنا على طووووول
المقادير:
نصف كيلو لحمة كفته مفروم معها طبعا بصل وبقدونس
3 حبات بندوره حمرا وصلبات
خبز العدد حسب حجم الخبز
زيت قلي
ملح
فلفل اسود
وبهارات مشكله
نصف كيلو لحمة كفته مفروم معها طبعا بصل وبقدونس
3 حبات بندوره حمرا وصلبات
خبز العدد حسب حجم الخبز
زيت قلي
ملح
فلفل اسود
وبهارات مشكله
الطريقه:
بنفرم البندوره وسط وبنحطها فوق اللحمه طبعا اللحمه بنخلي اللحام يفرم معها بصله وحزمة بقدونس وبنحط الملح والفلفل الاسود و البهارات وبندعك اللحمه كويس مع جميع المواد
بنفرم البندوره وسط وبنحطها فوق اللحمه طبعا اللحمه بنخلي اللحام يفرم معها بصله وحزمة بقدونس وبنحط الملح والفلفل الاسود و البهارات وبندعك اللحمه كويس مع جميع المواد
بنجيب الخبز وبنفتحه من طرف واحد وبنحشيه باللحمه والبندوره طبعا بكميه معقوله مو تكون اللحمه خميله كتير
بندهن الخبز بالزيت وبحطه بالصينيه وبندخله الفرن على درجة حراره 180 ولا تتركيها لحالها لانه ما بتوخذ وقت وبسرعه بتستوي بتحمري الخبزه على الوجهين
بندهن الخبز بالزيت وبحطه بالصينيه وبندخله الفرن على درجة حراره 180 ولا تتركيها لحالها لانه ما بتوخذ وقت وبسرعه بتستوي بتحمري الخبزه على الوجهين
وقدميه مع المخللات واللبن الرايب "الزبادي" وسلطه انا ماعملت سلطه وصحتين والف هنا
دعواتكم اخواتي الغاليات
دعواتكم اخواتي الغاليات
مع اني ما بعملها سميكه وبتصير تزل في ماء اللحمه
نشيطه يا بنت صايره واكلاتك حلوه
مشكوره انا بدي اخد الصحن افطر عليه
كتبت بواسطة ام ادم 007 
ام مالك انا كتير بحبها العرايس بس ليش ما بتستوي معي اللحمه
مع اني ما بعملها سميكه وبتصير تزل في ماء اللحمه
نشيطه يا بنت صايره واكلاتك حلوه
مشكوره انا بدي اخد الصحن افطر عليه
هلا هلا اولا شيء صحتين والف عافيه
تاني شيء لا تخلي نار الفرن عاليه كتير وسط علشان تستوي اللحمه كويس والخبز ما ينحرق
وتالتا العفوووووووووووووو حبيبتي
الامانه هاى طريقتى بالتفصيل الممل
الله يعطيك العافيه حبيبتى ويسلم دياتك يااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااا رب
الف شكررررررررررررررررررررررررررررررررر
العرايس انا بحبهاا
من زمان ما عملتها ذكرتيني فيهااا
اكله بتشهي
يسلموا ايديكي
شكلهم يشهي يمممممممي
منظرهم كتير بشهي واكيد طعمهم احلى من ايديك
تسلم ايديك ياقمر
كتبت بواسطة نجمة 2 يسلمو ام مالك شكلهم بيشهي
كتبت بواسطة لالي لافندر تسلم الايادي الله يعطيك لف عافية
شكلهم يشهي يمممممممي
شكلهم يشهي يمممممممي
كتبت بواسطة العجلونية ماشاء الله عليك
منظرهم كتير بشهي واكيد طعمهم احلى من ايديك
تسلم ايديك ياقمر
منظرهم كتير بشهي واكيد طعمهم احلى من ايديك
تسلم ايديك ياقمر
بارك الله فيكم اخواتي لمروركم العطر