السلام عليكم رحمة الله وبركاته :
هذي أول مشاركة لي في هذا القسم
وحابة أعطيكم طريقة عمل الستيك
المقادير :
هذي أول مشاركة لي في هذا القسم
وحابة أعطيكم طريقة عمل الستيك
المقادير :
قطعتين ستيك
عصير ليمون (ليمونة وحده)
ملعقتين خل
ثوم مطحون
ملح+فلفل أسود
بهارات مشكلة
فلفل أحمر حار مطحون
قشطة الخفق
زيت زيتون
(الطريقة)
خلط جميع المقادير ماعدا قشطة الخفق
ووضعها بالثلاجة لمدة ساعة أو ساعتين
ثم وضعها على الشواية تقريبا نصف ساعة
مع تقليبها ثم وضعها في صينية ووضع عليها قشطة الخفق ووضعها في الفرن لمدة نصف ساعة أو حسب سماكة الستيك
إن شاء الله راح تعجبكم
وتسلمى على الوصفة الجميلة
وصفة شهية
شكرا على الوصفة
على الرد ولما بتسونها راح تدعولي
