1 بسكوت الشاي مطحوووون
كاسة سميد
نص كاسة جوز هند
2 فنجان قهوة سكر
1 قشطة
2 ملعقة كبيرة حليب بودرة
ثلث اصبع زبدة صغيرة
ا حليب نستلة وسط
ا ملعقة صغيرة نسكافية او شوكولاتة
الحين الطريــــــــــــــــــــقة:
1- خذي السميد و جوز الهند وحمسيها على النار الى ان يصبح لونها بني فاتح
2- خذي السكر و الحليب البودرة والحليب النستلة والقشطة وحطيها بالخلاط الى ان تتجانس
3- خذي زبدية و حطي فيها السميد وجوز الهند اللي حمستيهم و البسكوت وحطي عليهم الخليط اللي يالخلاط ولاتنسين النسكافية وابدي بالعجن وبعد ما تصير متماسكة ومتجانسة ….عندك اختيارين:
أ- تفردينها بصينية وتحطينها بالثلاجة وبعد حوالي ساعتين او ثلاث تخرجينها وتقطعينها<—— وهذا أسهل
ب- تشكلينها بواسطة قوالب خاصة مثل قوالب البسكويت
وتبرد ثم تخرج من القوالب وتقدم وصحتين وعافية
منقول
مقاديرها وطريقتها سهله اكيد راح اجربها
شكلها سهله ولذبذه وان شاء الله بجربها
شكل الحلى حلو
تسلم ايديك