كيفكم
جايبة لكم موضوع كتير حلو ومهم
كل يوم نحط طبخة للغداء هون ببلاش مجانا
المهم ابى منكم ردود حلوة لتشجعونى
يعنى راح امر على هون كل يوم واحط لكم اكلة الغداء
الموضوع متجدد دايما
المهم اليوم جايبة لكم
بيزا رول
هلاء الشرح
مقاديرالعجينة :
2 كأس دقيق
3 كأس ماء
4 ملاعق كبيرة حليب بودرة
2 بيضة
ملح
3 كأس ماء
4 ملاعق كبيرة حليب بودرة
2 بيضة
ملح
طريقة تحضيرالعجينة :
ـ نخلط المقاديرالسابقة مع بعض جيدا" ونتركها نصف ساعة لترتاح.
ـ نسخن مقلاة صغيرة على النار ونمسحها بقليل من الزبدة .
ـ نسكب مقدار ثلاث ملاعق كبيرة من العجينة على المقلاة الساخنة ونوزعها بالتساوى على قاع المقلاة.
ـ نترك العجين يتحمرقليلا" على نار هادئة ثم نقلبه على الوجه الاّخر .
ـ نكمل خبزبقية العجين بالطريقة نفسها.
ـ نخلط المقاديرالسابقة مع بعض جيدا" ونتركها نصف ساعة لترتاح.
ـ نسخن مقلاة صغيرة على النار ونمسحها بقليل من الزبدة .
ـ نسكب مقدار ثلاث ملاعق كبيرة من العجينة على المقلاة الساخنة ونوزعها بالتساوى على قاع المقلاة.
ـ نترك العجين يتحمرقليلا" على نار هادئة ثم نقلبه على الوجه الاّخر .
ـ نكمل خبزبقية العجين بالطريقة نفسها.
مقادير الحشوة:
كيلو سلامي
صلصة البيتزا المفضلة لديك
بصل مقطع جوانح
فلفل أخضر بارد
مشروم
زيتون
جبن مزوريلا مبشور
كيلو سلامي
صلصة البيتزا المفضلة لديك
بصل مقطع جوانح
فلفل أخضر بارد
مشروم
زيتون
جبن مزوريلا مبشور
طريقة لف الرولات :
ـ نضع ملعقة صغيرة من صلصة البيتزاعلى طرف العجينة ..
ـ نضع باقي مكونات الحشوة فوق الصلصة..
ـ نضع ملعقة صغيرة من صلصة البيتزاعلى طرف العجينة ..
ـ نضع باقي مكونات الحشوة فوق الصلصة..
ـ نطوي الجانبين الى الوسط ..
ـ ثم نلفها بشكل أسطواني ..
ـ نغط رولات البيتزا بالبيض ثم بالبقسماط ثم نقليها بالزيت..
وبالعافية عليكم ….
وانتظرونى غدا باذن الله راح احط لكم غداء ثانى
أنــــا غيــــر
وانتظرونى غدا باذن الله راح احط لكم غداء ثانى
أنــــا غيــــر
منقوول
الله يعطيك الصحة اولا الفكرة زوينة
ثانية الاكلة كتشهي
الله يعطيك الصحة
زعلااانة منكم اكبر زعل
22 زياارة ومافى ولا رد
زعلاانة جدا جدا جدا جدا جدا
واضح انكم لا ترحبون فينى بالمنتدى
مشكوووووووووورة حبيبتى عردك
اسفة والله اصلى انت رديتى وانا اكتب الرد السابق
شوفتى 22 زيارة ومافى حدا غيرك رد على الموضوووع
المهم مشكووورة عردك وعمرورك
وكل من راح يرد على الموضووع رااح اهدى له الغداء القااادم
الغداء حلووووووووووووووووو مره بس خربتيها بالبقسماط والبيض
مااقدر اشوحها على النار تشويح يعني بدون قلي شوي زيت مع بيض ولا ماتطلع حلوه ؟؟؟!
مشـــــــــــــــــكوره
الغداء حلووووووووووووووووو مره بس خربتيها بالبقسماط والبيض
مااقدر اشوحها على النار تشويح يعني بدون قلي شوي زيت مع بيض ولا ماتطلع حلوه ؟؟؟!
مشـــــــــــــــــكوره
رووووووووووووووووعة
الله يعطيك العافية
على الاقل تغير الشكل الروتيني للبيتزا والمداق بعد
تسلمين
