السلام عليكم
غريبة بالكاكاو
[IMG][/IMG]
[IMG][/IMG]
غريبة بالكاكاو
[IMG][/IMG]
[IMG][/IMG]
[IMG][/IMG]
المقادير
5 ملاعق كبيرة سكر ناعم جدا *اقل او اكتر حسب ذوقك*
5 ملاعق نشاء
1 بيضة كوب زبدة لينة
ملعقة صغيرونة بيكنج بودر
2كوب دقيق ينقص او يزيد شوية
بشر نص ليمونة
رشة ملح
3ملاعق كاكاو منخول
حلوى ملبس لزينة
الطريقة ***
* زى عجينة البيتفور تماما بنضرب السكر والزبدة حتى تصبح زى الكريمة
* تما نضيف البيضة وباقى المواد وجزء من العجينة نخلطه مع الكاكاو
* وبرش الليمون بيعطيها طعم منعش خاصتا مع الكاكاو
*نترك العجينة ترتاح ربع ساعة
[IMG][/IMG]
[IMG][/IMG]
*نجهز قالب زى الى فى الصورة او قالب دائرى الى تلقيه مناسب لشكل دائرة
* نعمل كرات متوسطة مناسبة من العجينتين
[IMG][/IMG]
* نضع فى القالب كرة بيضاء بجانب كرة بنى وهكدا 4 كرات فى القالب
وهدا شكل القالب
[IMG][/IMG][IMG][/IMG]
*نضغط على الكرات بااليد
[IMG][/IMG]
[IMG][/IMG]
*وهدى الغريبة شكلها عن قرب
[IMG][/IMG]
المقادير
5 ملاعق كبيرة سكر ناعم جدا *اقل او اكتر حسب ذوقك*
5 ملاعق نشاء
1 بيضة كوب زبدة لينة
ملعقة صغيرونة بيكنج بودر
2كوب دقيق ينقص او يزيد شوية
بشر نص ليمونة
رشة ملح
3ملاعق كاكاو منخول
حلوى ملبس لزينة
الطريقة ***
* زى عجينة البيتفور تماما بنضرب السكر والزبدة حتى تصبح زى الكريمة
* تما نضيف البيضة وباقى المواد وجزء من العجينة نخلطه مع الكاكاو
* وبرش الليمون بيعطيها طعم منعش خاصتا مع الكاكاو
*نترك العجينة ترتاح ربع ساعة
[IMG][/IMG]
[IMG][/IMG]
*نجهز قالب زى الى فى الصورة او قالب دائرى الى تلقيه مناسب لشكل دائرة
* نعمل كرات متوسطة مناسبة من العجينتين
[IMG][/IMG]
* نضع فى القالب كرة بيضاء بجانب كرة بنى وهكدا 4 كرات فى القالب
وهدا شكل القالب
[IMG][/IMG][IMG][/IMG]
*نضغط على الكرات بااليد
[IMG][/IMG]
[IMG][/IMG]
*وهدى الغريبة شكلها عن قرب
[IMG][/IMG]
*تما نضعها فى طاجين الفرن
[IMG][/IMG]
*ممكن نشكل عدة تشكيلات كما فى الصور
[IMG][/IMG]
*ونضع حبة ملبس فوق الغريبة
* ندخلها فرن معتدل
* تخبز تقريبا 15 دقيقة
* وعينك على الغريبة مهم ان لايتغير لونها تيقى بيضاء
[IMG][/IMG]
شوفوها انى نسيتها حمرت شووية بس انتو لاتنسوها
[IMG][/IMG]
* وهدى الغريبة جاهزة
[IMG][/IMG][IMG][/IMG]
* ان شاء الله تعجبكم ساهلة ولذيدة *
صحتين على قلوبكم يارب
[IMG][/IMG]
*ممكن نشكل عدة تشكيلات كما فى الصور
[IMG][/IMG]
*ونضع حبة ملبس فوق الغريبة
* ندخلها فرن معتدل
* تخبز تقريبا 15 دقيقة
* وعينك على الغريبة مهم ان لايتغير لونها تيقى بيضاء
[IMG][/IMG]
شوفوها انى نسيتها حمرت شووية بس انتو لاتنسوها
[IMG][/IMG]
* وهدى الغريبة جاهزة
[IMG][/IMG][IMG][/IMG]
* ان شاء الله تعجبكم ساهلة ولذيدة *
صحتين على قلوبكم يارب
جميلة جدا وفيها فن وابداع في الشكل
تسلم ايدك
تسلم ايدك
تسلم ايدك ياااارب
تسلم ايدك يااارب
تسلم الايادي
فكرتها نزيكه بكل