بسم الله نبدأ
…الفراخ:
-فرخه مسلوقه ومقسمه
-2بصل حلقات
-3طماطم حلقات
-2فلفل أخضر حلقات
-ورق لورا
-فلفل ..كمون..ملح..جنزبيل
-بعض أوراق الكرفس الأخضر
الطريقه:
-في أناء علي النار ضعي كل المكونات مع أضافه ماء للتسويه وأتركيه حتي ينضج
-بعد النضج يحمر في الزيت أو يدهن بالزيت ويدخل الفرن
…معلش البصل والطماطم والفلفل مختفيين تحت الفرخه
الأرز:
-أرز مصري (كميه حسب العدد)
-بسله وجزر نصف سلق
-كركم
-قرنفل
-فلفل
-زيت
-ملح
الطريقه:
-ضعي الزيت في الحله واغسلي الارز جيدا وضيفيه للزيت
-قلبي وضيفي الجزر والبسله والقرنفل وباقي المكونات
-وضيفي مياه للتسويه وأتركيه ينضج
..أجنحه الفراخ بقي انا خدت الفصوص منها وقلبتها مع الجزر والبصل والبهارات ومعلقتين عصير برتقال وحشيتها سمبوسه وبجد بجد كان طعمها جميل جدا جدا….
00وده الشكل النهائي للأطباق …
….أرجو الدعاء لي بالذريه الصالحه التقيه…
تسلم ايديكى صحة وهنا ان شاء الله
ربنا يقر عينيك بالذرية الصالحة عاجلا غير اجل
ربنا يرزقك الذريه الصالحه عاجلا غير اجل ان شاء الله
تسلمى على الوصفةالجميلة
وتسلم الايادى الحلوة
ربي يرزقك الذرية الصالحة
ويعطيك ألف عافية …منظرها كثير بيشهي …
انت فين الفترة اللي فاتت دايما مختفية اتمنى تكوني بخير يارب
هخلي ماما تعملهالنا
ربنا يرزفك الذريه الصالحه