لقيت الموضوع ده فى احدى المنتديات وعجبنى جدا وحبيت انقله ليكم
فراخ بالصويا صوص
طريق التتبيله دي هي الطريقه المعتمده في اغلب المشويات سواء لحوم او فراخ او شيش طاووك (رائعه مع الشيش طاووك)
المقادير :
فرخه مقطعه 4 قطع او كاملة
صويا صوص (2-3 ملعقه كبيره ) وخلى بالك عشان بتبقى مالحة
علبه زبادي – او ربع لتر لبن رايب
زيت (ربع كوب )
معلقتين صلصه (او كيس صلصه صغير فاين فودز)
1 ملعقه كبيره بودره توم – او توم مفروم
2 ملعقه كبيره زعتر مطحون
ا ملعقه كبيره بابريكا
شويه خل
عصير 2 ليمونه
ملح + فلفل
المقادير كتير شويه بس الطعم يستاهل
الطريقه :
تتبل الفراخ بالمكونات السابقه وتشك بالسكينه لامتصاص التتبيله جيدا
تترك في التلاجه – يفضل يوم كامل وتقلب كل فتره في التتبيله
توضع في ورق الفويل وتغطي بشكل كامل وتدخل الفرن من ساعه لساعه ونص وومكن نزود شويه صوص ليها في نص مده التسويه
شكلها يشهي مووووووووووووووووت والله
جزاكي الله كل خير يارب
وبارك الله فيكي وجعله بميزان حسناتك يارب
وبانتظار حببتي مواضيع من صنع ايديكي ان شاء الله
ننتظر مشاركة جديدة بوصفة جديدة من عمل ايدك يا قمر
تسلمي عزيزتي نقل موفق
بأنتظار جديدك
ادعوا لي بالذرية الصالحة خلقة واخلاق عاجلا" غير اجلا"
ميرسى يا منى على كلامك الحلو وان شاء الله تشوفوا وصفات من عمل ايدى قريب باذن الله
لالى لافندر نورتى الموضوع الف شكر ليكى حبيبتى
مشكوره يا نورا يا حبيبتى عالمرور
مشكوره عالمرور اختى نانى
مشكوره يا زوز وربنا يرزقك ويرزقنى بالذريه الصالحه عاجل غير اجل اللهم امين
مشكوره حبيبتى ام العلاء تسلمى
وتسلمى على الوصفة الجميلة