السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
احضري دجاجة و نصف وانقعيها في الخلطة التالية :
( 4 بصل صغير + 2 ثوم + 2 فلفل أخضر حار +
علبتان و نصف زبادي + زنجبيل + نصف كوب ماء ..
تخلط في خلاط و تضاف للدجاجة )
تقطع الخضروات التالية ( 1 جزر + قرنبيط + 2 طماطم + 1 بطاطا )
و تنقع في الخلطة التالية :
نصف كوب صلصة طماطم + ملعقة طعام كري بودر +
عصير ليمونة + فلفل أحمر بودرة + ملح + كمون + قرفة )
بعد ساعة من النقع تخلط المقادير و تدخل الفرن وهي مكشوفة حتى تستوي
يارب يكون سهل ويعجبك
بس خالى بالك لحسن مولع