السلام عليكم
حبيت اشاركم اليوم بوجبه جربوها
واتمنى تنال اعجابكم
حبيت اشاركم اليوم بوجبه جربوها
واتمنى تنال اعجابكم
فطائر التوست بالدجاج
المكونات:
شرائح التوست
الحشو:
قطع دجاج بدون عظام
جزر مبشور واحد
فلفل رومي واحد
ملعقة طعام صغيرة فلفل اسود مطحون
ملعقة طعام صغيرة ملح طعام
كزبرة طازجه
4ملاعق جبن سائل
3 حبات بطاطا
3 حبات بصل
حبه كوسا
للتزين:
مايونيز
جبن
زيتون مقطع
طريقة:
1- نقطع البصل والفلفل الرومي الى قطع صغيرة ونضعه في مقلاه مع القليل من الزيت ع نار هادئه ونبشر البطاطا والجزر والكوسا ونضيفه الى المقلاه مع التحريك
2- نقلي الدجاج في ماء حتى ينضج ونقطعه الى قطع صغيرة في المقلاه مع المقادير الاخرى ونحركه حتى تنضج الخضروات ونضيف ملح والفلفل الاسود والكزبره والجبن
3- نقطع اطراف التوست ونطرقها ونحشيها بالحشو ونصفها في صحن فرن وندهن القطع بالجبن والمايونيز ونزينها بقطع الزيتون
اتمنى ان تكون سهله ومفهومه