المقادير
– توست منزوع الأطراف
– حليب سائل
– {علبة قشطة- ملعقتين جبنة سائلة- ملعقتين مايونيز- بيضة- بهارات (ملح- فلفل أسود – كمون)}
مقادير الحشوة:
– بصل مفروم
– جزر
– فلفل أخضر كبير (رومي)
– دجاج مفروم
– بهارات (ملح- فلفل أسود – كمون)
– ملعقتينمايونيز
الطريقة:
* يحمر البصل على النار مع قليل من الزيت ثم يضاف له الجزروالفلفل بعدها بقليل يضاف الدجاج ثم تضاف البهارات ويترك إلى أن ينضج الدجاج.
* تغلق النار ثم تضاف إليه ملعقتين من المايونيز.
* يبلل التوست بالحليب ويرص فيالصينية.
* يوضع الدجاج فوق التوست ثم تغطى بطبقة من التوست غير مبللةبالحليب.
* توضع {علبة قشطة- ملعقتين جبنة سائلة- ملعقتين مايونيز- بيضة- بهارات (ملح- فلفل أسود – كمون)} في الخلاط وتخلط جيداً إلى أن تتجانس ثم تصب فوق طبقةالتوست.
* توضع في الفرن إلى أن تحمر من الأعلى.
وبالهناء والعافية
وياليت الصور تكون احلى
ويا ريت تكون بالصور علشان نستفيد اكثر واكثر
بارك الله فيك