فطر صحيح منقوع بعصير الليمون لمدة ساعة
طحين +بهارات +ملح +فليفلة حدة اذا احببت
نضع الطحين والخميرة مع بعض والبهارات ونتركها لتختمر وكاننا نحضر عجينة العوامة يعني لازم تكون لزجة
نخرج الفطرمن الليمون وننشفه
نحضر زيت القلي نضعه على النار نضع كل حبة فطر بالعجين لتتلبس كامل قطعة الفطر
ومن ثم نقليها بالزيت الى ان تنتهي كل الكمية
ويقدم كصحن اول
وصحتين
يــعطيـك العافيه ..
حلووووووووووووووووووووووة
الله يعطيك العافية
ويعطيك العافية
هذا من لطفكم
طريقة جديدة وباين عليها بعد طيبه الله يعطيك العافية
نــجــم اللــيــالي
