السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
فطيرة الزيتون بالزعتر والجبن
رهيييييييييييييييييييييبة
فطيرة الزيتون بالزعتر والجبن
رهيييييييييييييييييييييبة
ما شاااء الله تبارك الله
[img]
[/img]
[/img]
[img]
[/img]
[/img]
المقادير:
للعجينة
3 كوب دقيق
3 ملاعق طعام زيت مازولا
ملعقة طعام خميرة فورية
رشة ملح
2 ملعقى سكر
كوب ماء دافئ للعجن او اكثر بقليل
بس انا اخدت معاي كوب
3 ملاعق طعام زيت مازولا
ملعقة طعام خميرة فورية
رشة ملح
2 ملعقى سكر
كوب ماء دافئ للعجن او اكثر بقليل
بس انا اخدت معاي كوب
للحشو:
كوب جبن موزاريلا
كوب جبن تشدر مبروش
كوب زيتون اسود مقطع او اكثر حسب الرغبة
2 ملعقة طعام زعتر
كوب جبن تشدر مبروش
كوب زيتون اسود مقطع او اكثر حسب الرغبة
2 ملعقة طعام زعتر
الطريقة:
نعجن العجينة جيدا ونخمرها لساعة ونصف في مكان دافئ
قبل التخمير
قبل التخمير
[img]
[/img]
[/img]
بعد التخمير
[img]
[/img]
[/img]
نجهز الحشو الجبن والزيتون
[img]
[/img]
[/img]
وهنا خلطت الزيتون مع الزعتر
[img]
[/img]
[/img]
نقسم العجينة لقسمين
نفرد القسم الاول ونضعه في صينية مدهونة بالزيت
نفرد القسم الاول ونضعه في صينية مدهونة بالزيت
[img]
[/img]
[/img]
[img]
[/img]
[/img]
نضع اولا الجبن التشدر المبروش
[img]
[/img]
[/img]
ثم خليط الزيتون والزعتر
[img]
[/img]
[/img]
ثم الجبن الموزاريلا
[img]
[/img]
[/img]
ونفرد القسم الثاني من العجينة ونضعه على الوجه
[img]
[/img]
[/img]
نخلط صفار بيضه مع شوي حليب وندهن الوجه بها
[img]
[/img]
[/img]
وندخلها الفرن حتى تنضج
[img]
[/img]
[/img]
[img]
[/img]
[/img]
ونقدمها
ممممممممممممممم
ممممممممممممممم
[img]
[/img]
[/img]
[img]
[/img]
[/img]
من الداخل
[img]
[/img]
[/img]
[img]
[/img]
[/img]
[img]
[/img]
[/img]
[img][/img]
[/img]
[img]
[/img]
[/img]
اتمنى تعجبكم وتجربوها
وممكن تغيرو بالحشوات اكيد
كل وحدة وذوقها
بس تاكدو انها لذيييييذة
والعجينة جدا طرية
الف شكر لكم
ولا تنسوني من الدعوات الصالحة
وممكن تغيرو بالحشوات اكيد
كل وحدة وذوقها
بس تاكدو انها لذيييييذة
والعجينة جدا طرية
الف شكر لكم
ولا تنسوني من الدعوات الصالحة
[/img]
روعه ماشاء الله
دائما متميزه بوصفاتك بارك الله فيكى
وتسلم الايادى على احلى فطيره
تسلم الايادى الجميلة الرائعة
[img][/img]
رووووووووعة والشكل بيجنن
تسلم هالايديات يارب ولا ننحرم منهم إن شاء الله
اممممممممممممممممم
مممممممممممم شكلا بتشهي بس بدا كاسة شاي مرتبة هههههههه
يسلموا ايديكي عزيزتي
فطيرة لذيذة وشهية
تسلم الايادي ومنتظرين منك المزيد غاليتي
بارك الله فيك وجزاك كل خير
تسلم الايادى