فطيــــرة البندق روووعة طعم ولا اروع 2024.

فطيرة البندق
المقادير :

1 كوب طحين
2/1 كوب زبدة
2/1 كوب جبنة كريمة
1/4 كوب مربى المشمش
1كوب بندق محمص ومقطع
2 2/1 ملعقة كبيرة زبدة (إضافية مذوبة)
4/3كوب حليب المكثف المحلى
2بيضة
1ملعقة كبيرة طحين أبيض (إضافي)

الطريقة:
– يمزج الطحين والزبدة وجبنة الكريمة في خلاط حتى يصبح المزيج عجينة متماسكة، وتبرّد العجينة لمدة 30 دقيقة في الثلاجة.
– تفرد العجينة على سطح مغطى بالحطين وتوضع في صينية فطائر متوسطة، ثم تبرّد في الثلاجة لمدة 15 دقيقة، وبعدها يوزّع المربى فوقها.
– تخلط المقادير المتبقية وتصب بالتساوي فوق الفطيرة.
– توضع الصينية في فرن حرارته عالية (200 درجة مئوية) لمدة 15 – 20 دقيقة حتى يصبح لون الفطيرة ذهبياً
– تترك لتبرد ثم تقدم.

مشكورهـ نور العـراقيه على الوصفه
يعطيج العافيهـ
باين عليها سهلهـ
ومشكووووره أختي noha noma على تنزيل الموضوع ما قصرتي جزاج الله خير

*****
***
*