السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
خواتى الغاليات اخذت هذة الوصفه من مجله زهرة الخليج
المقادير :
ملعقتان صغيرتان خميرة **** ملعقه صغير من السكر **** نصف كوب من الحليب الدافىء ***** نصف كوب من الدقيق **** اصباع ونصف زبدة ***** ملعقه صغيرة من الفانيلا ***** نصف كوب من السكر **** نصف ملعقه صغيرة ملح **** 3 بيضات ***** 3 اكواب دقيق
الحشوة :
جوز مطحون **** م . ص كاكاو **** قرفه ***** سكرا بنى ربع كوب
الطريقه :
اخلطي الخميرة مع السكر والحليب الدافىء فى وعاء ثم نصف كوب الدقيق غطى الوعاء حتى تتضاعف الكميه . ضعى الزبدة والفانيلا والسكر والملح فى وعاء اخر واخفقى بالمضرب اضيفى البيض بيضه واحدة فى كل مرة ثم اضيفيه على خليط الخميرة واضيفى الدقيق مع العجن ضعى العجينه على سطح رخام مع رش قليل من الدقيق وعجنى لمدة 10 دقائق ادهنى وعاء كبير بالزبدة وضعى العجينه حتى تخمر .
افرديى العجينه بشكل مستطيل وافردى الحشوة ولفى العجينه مثل السويسرول ضعيها فى قالب مدهون بالزبدة مفتوحا فى منتصفه غطى القالب حتى ترتفع العجينه اخبزى فى فرن متوسط الحرارة لمدة 10 دقائق ثم خففى الحرارة واخبزى
عند التقديم رشى سكر ناعم حسب الرغبه
اتركم مع الصور :lily_20170923060:
هذة الصورة من المجله
وامل ان ينال اعجابكم بعد فترة من الغياب
والله يعطيك ألف عافيه
وينك يا قمر لا بتطل ولا بتسال مفتقدينك بالدردشة
تسلم الآيادي
ولا حرمت من طلتكم الحلوة يا غاليات
رووووووووووووووووووووعه