السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
أخواتي وحبيبات قلبي.. اليوم جايبة لكم هذا الكاتوه الحلو شفته وعجبني وقلت
لازم إنتوا بعد تشوفونه وأكيد بيعجبكم وإن شاء الله يفيدكم وتسوونه في مناسباتكم السعيدة..
وأحس أن الأطفال وايد بيستانسون عليه..أنا بعدني ما جربت أسويه بس
إذا إنتوا جربتوه خبروني بالنتيجة، اتفقنا!! يا الله نبتدي.
المقادير:
عجينة الجنواز
• 10 بيضات.
• كوب ونصف من الطحين.
• كوب ونصف من السكّر.
• برش حامض وفانيليا.
للحشوة:
• كريم شانتيي: 2 كلغ.
• سلطة فواكه: 1 كلغ.
• لوز مبروش: كوب.
للزينة:
• تلوين طعام أخضر وأزرق.
• ورقتا جيلاتين.
• 3 ملاعق كبيرة كاكاو.
• حيوانات الزرعة، أشجار..(موجودة في محالّ الأطفال)
طريقة التحضير:
1- يخفق البيض مع برش الحامض والفانيليا والسكر حتى يتضاعف حجم
المزيج، يضاف إليه الطحين ويخلط بملعقة خشبية.
2- يوضع في قالب مستطيل ويخبز في فرن متوسط الحرارة (220 درجة) لمدّة نصف
ساعة تقريباً .
3- في هذه الأثناء: تخفق الكريم شانتيي ويؤخذ منها كوبان للحشوة. الكمية الباقية تقسم
ثلاثة أجزاء، الأول يضاف إليه الكاكاو مع قليل من السكر البودرة ويخفق حتى يصبح متجانساً
( هذه الكمية ستشكل أرض الزرعة) الثاني، يضاف إليه تلوين الطعام الأخضر ويخفق ( هذه الكمية
ستكوّن الحشيش). والجزء الثالث يضاف إليه التلوين الأزرق ويشكل النهر.
نأتي للتزيين…
1- بعد نضج الجينواز نقتطع منها جزءًا لصنع المنزل ثم نقطعها افقياً الى جزئين ونسقّيها بالعصير.
2- نوزّع الكريما في الوسط.
3- نضيف اللوز المدقوق.
4-نغطي الطبقة السفلى بالطبقة الثانية من الجينواز ونزينّها بالكريما بالكاكاو.
5-نسيّج المزرعة بوساطة البسكويت الأبيض ونقطع الأرض نصفين نزيّن أحدهما
بالكريما على شكل تراب.
[IMG]
[/IMG]
6-نصنع شكل منزل بالجينواز التي اقتطعناها ونزينّه بالكريما.
7-نزيّن الجزء الثاني من الأرض بالكريما الخضراء على شكل عشب.
[IMG]
[/IMG]
8-نوزّع الكريما الزرقاء على شكل نهر.
9-نزيّن سطح البيت بالكريما البنية.
[IMG]
[/IMG]
10- نضيف الأبواب والنوافذ بوساطة الكريما البيضاء.
11- نوزّع الحيوانات والأشجار.
12- نزّين سياج المزرعة بكريما الكاكاو.
والله يسعدكم.. ويجعل أيامكم كلها سعادة يااااااااااااارب.. ولا تنسوني من صالح دعائكم.
تسلم ايدينك عزيزتي على الموضوع الحلو
و بما أنه حلو فراح اخذه لركن الحلويات
وراي على هناك 
تسلم الايادي بيبي فيس 3 الله بتجنن
الطريقة واضحة ورائعة
تسلم ايديك أختي"babyface3"
الله يعطيك العافيه
بسم الله الرحمن الرحيم السلام عليكم ورحمة الله وبركاته..
أختي ريما وأختي عروبة شكراً عزيزاتي عل المرور وفالكم طيب راح أنزل الصور مرة ثانية لعيونكم..
تفضلوا عزيزاتي..
[IMG]
[/IMG] [IMG]
[/IMG] [IMG]
[/IMG] [IMG]
[/IMG] [IMG]
[/IMG] [IMG]
[/IMG] [IMG]
[/IMG] [IMG]
[/IMG]
أما أختي الأصيل شكراً حبيبتي والله يسلمج ويعطيج ألف ألف عافية وتسلمين يا أصيلة وشكراً عل المرور.
…. وبما أن شهر رمضان عل الأبواب أقووووول…. "مبارك عليكم الشهر" والله يعوده علينا وعليكم وعلى أمتنا الإسلامية بالخير والصحة والعافية وطبعاً بالنصر بإذن الله، قولوا آآآآآآآآآآمين. تحياتي لكم جميعاً..أختكم babyface3
فعلن شئ بشهي
يسلم ايديك