المقادير
3 كوب كبير دقيق(مج)
كوب عادي زيت
3/4 كوبماء صغير
م ك خميره فوريه
3 م ك سمسم
م ك ينسون
م ك شمر
ذره ملح
نص ملعقه كمون حصي
الطريقه
الدقيق وكل الحبوب والخميره ويخلطوا ثم يقدح الزيت ويضاف ويفرك باليد ثم الماء وتعجن وتترك عشر دقائق ثم تفرد في صاج فرن كبير او اتنين ضعيرين وتقطع بالسكين صوابع وتترك لتخمر 15 دقيقه وتخبز في فرن 180 درجه الي ان تحمر وبالهنا مستنيه ردكم
ام نهال
والله يعطيك الف عافيه……
الف شكر يا ام الذوق كله والله اسلوبك حلو في الكلام وما بتحبي تكسفي حد الله يعطيك العافيه
اختك
ام نهال
اقووووووووووول لا مش حركة حلوه اصل الاجازه اتفركشت…؟؟؟؟؟؟؟
ومش متزعزعه من المنتدى؟؟؟؟؟؟؟
ومنورانه يا ام الكيكات
