– 4حبات بطاطس كبيره
– 1 بصله كبيره مفرومه
– 2 ملعقه كبيره بقدونس مفروم
– ملح + فلفل أسود
– 3 بيضات
– 4 ملاعق كبيره زيت
الطريقه
– يقطع البطاطس الى مكعبات صغيره يخلط مع البصل والبقدونس والفلفل والملح
– يوضع الزيت في مقلاة ثم يوضع الخليط
– يمزج البيض مع الخليط ويقلب حتى يحمر
ايش رايكمvdlh. vdlh. vdlh. 