تخطى إلى المحتوى

قماع اللبنة وأكيد بالصوووووووور 2024.

بسم الله الرحمن الرحيم
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
جئت لكم بهذا الطبق المالح لاكي
و كالعادة هو طبق منقول من منتديات حواء بس طبعا بعد تجربته و نجاحه و أشكر الأخت صاحبة الموضوع الأصلية و :كذلك أم عزيزان.
المهم الطريقة سهلة وسريعه وأكيد بسيطة
نبدأ بالمقادير
2كوب طحين كويتي
1 م.ك خميرة فورية
3 م.ك حليب بودرة
2 م.ك سكر
2 م.ك زيت
ذرة ملح
ماء دافئ للعجن
الطريقة
نعجن جميع المقادير جيدا حتى تصبح لدينا عجينة متماسكة ، لينة
نتركها مدة ربع ساعة حتى ترتاح
نعجنها مرة تانية ثم نقسم العجينة 3 أقسام ونغطيها ثم نتركها ترتاح مدة ربع ساعة
نأخذ أول قطعة ونفردها على شكل مستطيل ثم بالسكين نقطع العجين إلى شرائح طويلة كما هو موضح بالصورة
نحضر صينية الخبز بدهنها بالزيت
ناخد قمع وندهنه بالزيت بواسطة فرشاة خاصة وناخد شريحة عجين ونلف من الأعلى للأسفل كما هو موضح بالصورة

نرص الأقماع في الصينية وندهنها بالحليب]
نخبزها في فرن سبق تسخينه على درجة 350 مدة 10 دقائق فقط
ونحمرها من الأعلى اذا احتاجت الى ذلك

نفك الأقماع المعدنية

ونحشوها باللبنة ثم تغمس بالزعتر وترص في صحن التقديم وتقدم
بإمكانك حشوها بحشوات مختلفة مثل الدجاج بالكزبرة أو الكاستر أو الكريمة
أخليكم مع الصور

لاكي
لاكي
لاكي
لاكي

لاكي
لاكي
بإمكانك حشوها بحشوات مختلفة مثل الدجاج بالكزبرة أو الكاستر أو الكريمة

ملاحظة :

يمكنك عمل كمية منها وحفظها في علبة بلاستيك داخل الفريزر بدون حشو للحالات الطارئة

في الصور التالية جربت أرشها بالسكر بعد دهنها بالحليب
وهادي الفكرة اخدتها من موضوع الاخت الغالية ام عزيزان في صورة نزلتها لقمع مرشوش بالسكر
لكن في الصورة كانت سكر خشن لذلك منظرها كان أجمل
بس انا مالقيت عندي سكر خشن فرشيت ناعم
لاكي
لاكي
وهادي الصورة من موضوع الأخت أم عزيزان الله يحفظه
لاكي
لاكي

أتمنى تعجبكم ، وأنتظر ردودكم , وأكيد دعوة بظهر الغيب . لاكي

تسلم الايادي شي فعلا لذيذ في فصل المناسبات اي الصيف

بس المشكله كنت بحثت عندنا ما في اقماع زمان كان عندي بس ما بعرف ليش صدو
بس نزلت قبل فتره ابحث عنهم ما لقيت ينفع بشي تاني اذا عندك علم اعلميني

بسم الله الرحمن الرحيم
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
أهلين حبيبتي و الله أنا ما بعرف أعملهم غير بالأقماع الخاصة , ما بعرف أي طريقة أخرى لاكي
أتمنى انك تلقيهم في الأسواق
و الله يسلمك حبيبتي و يخليكي و يحفضك من كل شر
ااااااااااميين لاكي
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
بجد يسلم ايدين اللى عملت ها الشى الرائع واتمنى انك دائما تفاجئينا بهيك اكلات روعة

لاكي كتبت بواسطة نجمة الاسلام14
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
بجد يسلم ايدين اللى عملت ها الشى الرائع واتمنى انك دائما تفاجئينا بهيك اكلات روعة

وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته

الله يسلمك حبيبتي
وأتمنى اني أكون عند حسن ضنكم

شيء ما فيني أوصفه.. !!!!!! بس واااااااااااااااااااااااو!!!!!!!!!!! للمفضلة على طول!

لاكي كتبت بواسطة إيمان علي
شيء ما فيني أوصفه.. !!!!!! بس واااااااااااااااااااااااو!!!!!!!!!!! للمفضلة على طول!

بسم الله الرحمن الرحيم
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
هههههه لاكي شكرا حبيبتي و الله يسلمك و يخليك و شكرا على الرد لاكي

صراحة ولا أروع
فعلا الشكل باين عليه لذيذ
وتصلح للضيوف
لازم اجربها بسرعة
وتسلميييييييييييييييييييييييييييييييييييييين

لاكي كتبت بواسطة ورد الورود
صراحة ولا أروع
فعلا الشكل باين عليه لذيذ
وتصلح للضيوف
لازم اجربها بسرعة
وتسلميييييييييييييييييييييييييييييييييييييين

بسم الله الرحمن الرحيم
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
انت لأروع حبيبتي …….أتمنى لما تجربيها تردي علينا و تعطيك رئيك بعد التجربة لاكي
احنا في انتظارك لاكي

واواواواواواواواووووووو
شو هاد شي بشهي
بس هل الاقماع ولا مرة شفت منهم هون
انشاء الله لاقيهم
لانو يصراحة شي روعة
العجينة بان عنها كتير طيبة
تسلمي اختي على هل النقل الطيب
ما يحرمنا منك يارب

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.