المقادير :
250غرام من الزبدة
5 ملاعق سكر بودرة
فانيليا / بشر ليمون
2 كأس ليمون
الطريقة :
اخلطي المقادير واعجنيها جيدا ، ثم كوي العجين 36 او 32 كورة .. ثم ضعي كل كورة في قالب ضغير ( قالب الباي ) ثم اضغطي بالوسط بالابهام فيصبح فراغ بالوسط وضعي فيه ..
الحشوة : مربى مشمش نصف ملعقه في كل حفره
ثم نخلط نصف كاس سكر / 1 ونص كاس جوز هند / نص كاس سمن صافي / 3 بيضات
تخلط جيدا وتوضع ملعقة صغيرة منه فوق المربى .. وبعدين تدخل في الفرن لمدة 15 دقيقه ولما تبرد يدهن على الوجه مربى المحلول ويرش على الوجه جوز هند ..
——————————————————————————–
وننتظر منك المزيد واللذيذ
مـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ ــــــــــرحبا"
جزاكى الله ألف خيــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ ـــــــــــــــــرا"
عليكى بـــــــــــــــــــــالعافيه
الحمد لله أنه أعجبـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــك م