المقادير ………كوب ونصف طحين ، 1ملعقه صغيره قرفه مطحونه ،1/2 ملعقه صغيره كربونات الصودا ،1كوب سكر ناعم ، 3/4كوب جوز مفروم ، 1كوب موز مهروس ، نصف كيلو اناناس مهروس ومصفى ، 1/2 كوب زيت نباتي ، 2 بيض …….طريقة العمل ………نخلط المكونات الناشفه والمنخوله مع السكر والجوز في وعاء كبير …..نضيف الموز والاناناس المصفى والزيت والبيض ونحرك جيدا ثم نضع المزيج في القالب …..يكون القالب مدهون وفارغ من الوسط ….نضعه في فرن معتدل الحراره المدة ساعه تقريبا وبع
د خمس دقائق نقلبه في الصحن ……….وبلهنا
د خمس دقائق نقلبه في الصحن ……….وبلهناجزاك الله خير
يسلمووووووو ايديك
