كبة الرز المحشوة بالجبنة 2024.

جايبه لكم كبه تصلح للافطار في رمضان المبارك وكل عام وانتم بخير
كبة الرز المحشوه بالجبنه:
3 كوب رز
3حبات بطاطس مسلوقه متوسطه الحجم
للحشو:
جبن ابيض
نعناع مفروم
الطريقه:
يغسل الرز ثم ينقع لمدة نصف ساعه
يسلق الرز بماء وملح فقط حتى ينضج ثم يصفى
يفرم الرز والبطاطس في مفرمة اللحم ثم تعجن باليد جيدا مع اضافة الملح
يضاف النعناع الى الجبن ويخلط
تكور العجينه الى كور صغيرة وتحشى بالحشوه ثم تقلى في زيت غزير وتقدم وهي ساخنة