السلام عليكم
سلامات يا قمرات
بعرف انو اشتقتولي
بس والله عندي عذري
عاملة ريجيم
بس بكرة يوم free day
لذلك حبيت اعمل كب كيك التمر
يارب يعجبكون متل ما اعجبنا
اشعلي الفرن على 160 درجة مئوية
نحطي في طنجرة على النار
150 مل ماء
150 غ زبدة
300 غ حليب مركز محلى
400 غ معجون تمر او تمر منزوع النوى
واتركيهم يسخنوا شوي على النار الخفيفة
وبعدين حركيهم بالملعقة الخشبية
واتركيهم شوي على الرخام حتى يبردوو شوي
وبعدين
اضيفي عليهم نص ملعقة صغيرة بيكربونات الصودا
وذرة ملح
واخر شي 150 غ طحين
وقلبي بالملعقة شوي
150 مل ماء
150 غ زبدة
300 غ حليب مركز محلى
400 غ معجون تمر او تمر منزوع النوى
واتركيهم يسخنوا شوي على النار الخفيفة
وبعدين حركيهم بالملعقة الخشبية
واتركيهم شوي على الرخام حتى يبردوو شوي
وبعدين
اضيفي عليهم نص ملعقة صغيرة بيكربونات الصودا
وذرة ملح
واخر شي 150 غ طحين
وقلبي بالملعقة شوي
( هذه المقادير الاساسية ….بس انا اليوم اضفت حوالي 50 غرام فستق سوداني طبعا غير مملح
بس حمصته شوي وكسرته واضفته )
ثم الى الكب كيك والكمية هاي بتطلع بالضبط 12 كب كبير
ثم الى الفرن
لمدة 20…25 دقيقة
واذا حبيتي ممكن تحطيه بصينية كيك عادية
وبهيك لازم تكون مدة الخبز حوالي 30 ..35 دقيقة
ودوقي وادعيلي
وهذه صورته لسااااا طااازة وسخن
بس حمصته شوي وكسرته واضفته )
ثم الى الكب كيك والكمية هاي بتطلع بالضبط 12 كب كبير
ثم الى الفرن
لمدة 20…25 دقيقة
واذا حبيتي ممكن تحطيه بصينية كيك عادية
وبهيك لازم تكون مدة الخبز حوالي 30 ..35 دقيقة
ودوقي وادعيلي
وهذه صورته لسااااا طااازة وسخن
انتظروا جديدي قريبا جدا
بس ياليت عمري تكتبين المقادير بالمقيال افضل علشان ابي اجربها
واحنا بنتظار وصفاتج حبابه
لج تحياتي
وتسلم الايادى والافكار الجميلة
وبالهنا والعافية على قلوبكم يارب
تسلم إيديكي يا مبدعة
و ربنا يوفقك في الرجيم و عقبالي لما أخد الخطوة الجريئة دي
الله يسلمكم يارب
والف شكر لمروركم احبتي الغالياااااات
ماشاء الله كب كيك بيشهي يسلمو يديك غاليتي
الف صحة على قلوبكم
ماشاء الله ,كب كيك مشهي
سلمت يداكِ ,ونحن بكل شوق بإنتظار جديدكِ أختي .
سلمت يداكِ ,ونحن بكل شوق بإنتظار جديدكِ أختي .