سوف تحتاجين إلى:
4 بطاطس كبيرة مسلوقة ومهروسة
كمون غير مطحون
نصف كوب نعناع طازج مفروم
نصف كوب كزبرة طازجة مفرومة
ملح
فلفل أخضر حار
خليط الدقيق:
كوبين دقيق حمص
نصف كوب دقيق جميع الاستعمالات
نصف ملعقة شاي بيكنغ باودر
ماء
سوف تقومين بــ:
يقلى الكمون بالزيت.
يوضع البطاطس في سلطانية ويضاف إليه الكمون والنعناع والكزبرة والملح.
يكور، ثم يغمس في خليط الدقيق ويقلى في الزيت الساخن.
تخلط مقادير الخليط مع بعض حتى تحصلي على خليط سائل كثيف.
طبق رائع
ودي اجربه بس بيخرب الرجيم
شكرا
انتصار.. نصرك الله على من عاداك قولي آمين
لان هذا الطبق مفضل عندي خاصة مع الكثير من الفلفل الشطة
ومثل ما قالت الاخت براكين باردة اخاف يخرب الريجيم ..
لان هذا الطبق مفضل عندي خاصة مع الكثير من الفلفل الشطة ومثل ما قالت الاخت براكين باردة اخاف يخرب الريجيم ..
سلمت الأيادي وسلمت من كل سوء
رندوش شو رايك اليوم نعمله على العشاء..
يميييييي شكله روعه
ذكرتيني حبيبتي كريس الله يذكرها بالخير
الطبق ذكرني بباكورة كريس ربي يسعدها ويردها بالسلامة…
تسلمي على الوصفه الطيبه
yeslamooooo