2 علبة طونا بالماء مصفيهمن الماء
1 ونصف كوب ارز مفضل حبه مستديره(اسلقيه)
نصف ملعقه ص فلفل ابيض
حبه صغيره بصل مفروم ناعم
ثلاثة ارباع ملعقه ص ملح
3 فصوص ثوم مدقوق
حبه متوسطه جزر مبروش ناعم
كوب جبن شيدر محلروش
بيضتان كوب كورن فلكس اوبقسماط
زيت للقلي
1 ملعقه ك فلفل اخضر حلو مطحونه
الطريقه: اذا اردنا استعمال البقسماط يجب تفتيته ووضعه في صحن.ووضع بياض بيضه في صحن
اللان نضع الأرز المسلوق في طبق وعليه نسكب البصل المفروم والجظر والفليفه الحلوهوالثوم والجبن والتونا نعجنه بيدينا حتى تصبح عجينه متماسكه نعنل كلرا ونغمس كل كره بالبياض ثم بالكورنفلكس او البقسماط وبعد تجهيز جميع الكرات ممكن قليهم وممكن ان نشوحهم فقط بقليل من الزيت ويقدم .وانت زيني الطبق على ذوقك(هذا من عندي مش من منال) اه صصصحيح وقالت ممكن الل بدها تشويه بالفرن على درجة حراره 180 لربع ساعه
وصحتين
وقطعت عهد اني طول رمضان انشاء الله رح اسجل كل اطباق منال العالم في المنتدى عنا لانه في اخوات بحاجه للمقادير
شكرا اختي
بس انا حلقه امبارح ظل عليي الحلو ما سجلته بتعملي معروف اذا شجلتيه في ركن الحلويات في موضوع في كل ركن من اركان
المطبخ باسم اطباق منال لشهر رمضان
حطي الطبق في ركن اللحلويات وكان يومها كنافه بالقشطه
وشكرا اختي
مرحبا
مشكورة اختي على الوصفة
انا من متتبعات مطبخ منال لكن هي سريعة التقديم والمقادير ماتظهر بوقت كافي حتى ننقلها
اتمنى ان احصل على الحلو الذي دائما تحضره
صديقتكم الجديدةnarcisse
يعطيكي الف عافية يارب
ولا تحرمنيا من مشاركتك