كرات الدجاج بالجبـن
منقول
المقاديــر
منقول
المقاديــر
دجاجة تزن كيلو
كاس صغير جبن كاسات
علبة متوسطة جبن شيدر
فلفل اسود مطحون
بيضة مخفوقة
بقسمات
الطريقة
نسلق الدجاجة ثم نفتتها نخلط معها الاجبان ونعجن الخليط ثم نكوره ونضعه في البيض وثم ندحرجه في البقسمات حتى انتهاء الكمية ثم يقلى في زيت غزير وبالهنا والشفا.
اترككم مع الصور
قبل القلي :
بعد القلــي :
مشكوورة بارك الله مسعاك