كوب سكر
علبة جبنة كريمة بيضاء
4 بيضات
كوب ونصف الكوب من مسحوق الحليب
كوب ونصف الكوب من الماء
ملعقة من خلاصة الفانيلا
الطريقة:
1 حمري نصف كمية السكر في قدر على النار ثم اخلطي الجبنة مع ما تبقر من السكر في خلاط الكعك
2 اضيفي لابيض الى خليط الجبنة ثم الحليب والماء فالفانيليا واخفقي المقادير
3 صبي هذا الخليط على السكر المحمر في القدر وغطيه جيدا بورق القصدير ثم بغطاء القدر وضعييه في حمام مائي على نار متوسطة لمدة 45دقيقة
4 اتركيه حتى يبرد قليلا ثم ضعيه في الثلاجة قليلا ليبرد ثم اسكبية في اناء التقديم
بس حبيت اسئل
اسكبه في صحن كذا يعني بدون تقطيع
اوقصدك يؤكل بملعقه
اسئلتي بايخه ….. صح
اختي زينب صحتين وعافية مقدما
عافيه
ومشكورة على الحلو ياحلو
دارينووووووووووووووووو
عافيه………
ومشكورة على الحلو ياحلو
دارينوووووووووووووووووووووووووووووووو
الجبنة البيضاء اي نوع والا فيه نوع محدد
—————–
جربتها اليوم وطلعة كيكه رطبه وقطعتها مربعات وفيها شوي حموضه مع اني اتبعت نفس طريقتك خطوه بخطوه.
وانتي قلتي تسكب في صحن يعني قصدك تطلع سائله ….. مادري
على العموم مشكوره اختي…………….