تخطى إلى المحتوى

كشنة الهاممممممممممور 2024.

بسم الله الرحمن الرحيم
هذي اول مشاركة لي في هذا القسم ارجوا اتحوز على رضاكم وان تجربوها فهي سهله ولذيذه ومفيده وماتخذ وقت واليكم المقادير سمكة هاموروسط منزوعه الجلد والعظم بصلتين و 1فليفله حمراء و1!فليفله صفراء و1!فليفله خضراء ثوم مدقوق فلفل حار حسب الرغبه ملح وكمون كزبره ناشفه نصف كاس زيت سمسم وهذا سر الطبخه
الطريقه
يقطع الهامور الى مكعبات ويضع على الزيت فىالمقلاة ثم نضع البصل والثوم ويقلب ثم البهارات والملح والفليفلات وتقلب اول ميستوى الهامور نضعه في صحن التقديم ويزين بالبقدونس والليمونويقدم مع الخبز
وبلهناء والعافيه

ارجوا ان تجربوها واعطوني رايكم وللاسف ماعندي كامرى ياريت وحده من الاخوات تجربها وتصورها للباقين وتكون مشكوره زودتها هاه لاكي اصبحنا واصبح الملك لله والحمد لله

نسيت اقول لكم الفليفلات تقطع طولي

ياسلام ياسلام
مع خبز تندووري ولا ايراني يميميميمي

لاكي يسلمو ايديكِ

اخيتي طيف مشكوره لمرورك وردك وجربيها وماراح تندمي
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
جعله الله في ميزان حسناتكم

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.