اللهم إني صائمة والحمد لله
شوفوا الآن وبعد الفطور تحلوا………
المقاديـــــــر:
– نصف كوب من سيروب الشوكولاتة، هذا اللي بييجي بقناني وبترشي منه فوق الأيس كريم.
– ثلث كوب قطع الشوكولاتة chocolate chips نصف محلاة.
– 2 كوب السيريال اللي اسمه crips rice, أو rice crispies شكله مثل الرز.
– ربع كوب ساور كريم، حكينا عنه كثير قبل؛ يشبه اللبنة بس فيه حموضة. ما عندك حطي نفس المقدار لبن مع معلقة حامض.
– 4 أكواب بوظة جاهزة مليئة بحبوب الشوكولاتة، رخوة.
الطريقـــــــة:
* ادهني أرض صينية دائرية وجوانبها بقليل من الزبدة.
* امزجي جانباً سيروب الشوكولاتة وحبوب الشوكولاتة في وعاء صغير. ضعيه في المايروويف حتى يسخن أي حوالي 45 ثانية. حركيه حتى يصبح رخواً. خذي منه ربع كوب وضعيه جانباً.
* اخلطي باقي خليط الشوكولاتة المذاب والسيريال في وعاء آخر وامزجي حتى يصبح كل السيريال مغطى بالشوكولاتة. اسكبي الخليط في الصينية الدائرية المدهونة، واضغطيه جيداً في أرض الصينية وعلى جوانبها. ضعيها في الفريزر حتى تثبت، حوالي 15 دقيقة.
* اخلطي ربع الكوب الشوكولاتة المحفوظ جانباً مع الساور كريم في وعاء صغير وامزجي جيداً.
* ضعي نصف مقدار الأيس كريم (يعني كوبين) في صينية الشوكولاتة التي كانت في الفريزر. ورشي فوقها نصف كمية خليط الساور كريم. ثم أضيفي باقي الأيس كريم ورشي باقي خليط الساور كريم. غطيها وضعيها في الفريزر حتى تثبت، حوالي ساعة.
وصحتيـــــــن وعوافــــــي
بس وين الكعكة مافي بالخلطة غير خلطة الشوكولاتة
يعني الكيكة بتكون جاهزة ولا فتات بسكوت
ولا بدون
انا مافهمت
وتسلمين وفي انتظار المزيد.
استرياس…
هي السيريال لما تخلطيه بالشوكولاتة، بيكون الارضية.
بعيدين البوظة بتفرديها
وبترشي خليط الساور كريم مع الشوكولا اللي باقية..
الشغلة كلها بتنتج قالب، وأنا هذا القالب بسميه كعكة
هي Pie بس ما حبيت احط انجليزي في العنوان.
ما لحقت على شيء مين اللي خلصها
هلا مجدداً باسترياس
ولكن ما هو السيريال؟؟
وبعدين اللبن الي نضيف له حامض هل تقصدين الحليب؟؟