السلا م عليكم ورحمة الله وبركاته
مرحبا يا بنات انا جيت اليو م ومعي طريقة صنع كعكة البرتقال
والمقا دير هي كالا تي :
كوب ونصف من الطحين , كوب من الحليب , 125غ من الزبدة , بيضتين , كوب من عصير البرتقال
الطبيعي , كوب من السكر , نصف كوب من مربى البرتقال , برتقالة متوسطة الحجم, ملعقتين
من السكر البودرة .
طر يقة التحضيرهي:
1- اوقدي الفرن بدرجة ( 180) وضعي الزبدة والحليب والبيض وعصير البر تقال والسكر والطحين
في وعاء كبير .
2- اخفقي المزيج بواسطة الخلا ط الكهربا ئي .
3- صبي الخليط في صينية الخبز وادخليه الفرن مدة 45 دقيقة .
4- اخرجي الكعكة من الفرن وضعيها على شبك التبريد وانتظريها مدة 10 دقائق لكي تبرد ,
ثم انثري السكر بو سا طة المصفا ة على سطح الكعكة .
5- اسكبي مربى البرتقال فوق الكعكة و انثري باقي السكر فوقها , والان قطعي البرتقالة
وضعي قطعا منها على الكعكة .
وهكذا تكونين قد حصلتي عليها … هل هي لذيذة ؟
وصحة والعافية .
(منقول)
جزاك الله خيرا
