المقادير :
– 125 غرام زبدة
– 1 ملعقة صغيرة فانيلا
– ثلاثة ارباع كوب سكر
– 3 بيضات
– 1 ونصف كوب طحين بالخميرة
– نصف كوب كاستر بودر (اصفر)
– ربع كوب حليب سائل
مقادير الكريمة :
– 125 غرام جبنة فيلادلفيا
– 1 ونصف كوب سكر بودرة
– 1 ملعقة شاي فانيلا
– نصف ملعقة طعام بشر ليمون
* حبوب ملونة للتزيين
الطريقة :
– يخفق الزبد والسكر والفانيلا جيدا حتى يصبح كالكريمة
– يضاف البيض كل على حدة مع استمرار الخفق حتى يتجانس.
– يضاف الطحين والكاستر والحليب ويستمر الخفق حتى يتجانس .
– يصب في قالب مدهون ويدخل في فرن متوسط الحرارة حتى ينضج ويحمر.
– يخفق الجبن ثم يضاف السكر وبشر الليمون والفانيلا ويستمر في الخفق حتى يصبح كريمة يزين بها الكعكة و ترش بالحبوب الملونة.
وبالعااااااااااااااااااااااااااااااااااااافية.
و هيدا من ويييييييييين طلع قوليلي..
يسلمووووووو يا فوفو
مع السلامة … في طبخة جديدة في الطريق لكم ….
رووووووووعه بصراحه اكيد لذييذه ……
الله يعطيك الف عافيه…..
أيش رايكم في الاسم.
جربتها اليوووووووووم
لانها تستحق التجربة
واول ما حصلت الطحين
حطيتها في بالي
وكانت حلوة وغريبة في نفس الوقت
اول مرة اطعمها في حياتي
بكرة اودية الشغل واقولج رايهم
تحياتي