كوب واحد سكر نقي
4 بيضات
3 أكواب طحين بالخميرة
ملعقة بيكنج بودر
كرز طازج
الطريقة : _ يزال النوى من حبات الكرز بعد غسلها وتترك في مصفاة لتجف من الماء .
_ تخفق الزبدة مع السكر بخلاط كهربائي حتى تصبح مثل الكريما معها بالتدريج البيض الواحدة تلو الخرى ثم ينخل الطحين مع الباكنج بودر ويضاف بالتدريج الى خليط الزبدة والبيض ويخلط معه .
_ تحضرين قالب دائري وتدهنيه بالزبدة ويرش بالطحين ثم تصب العجينة في القالب
_ ترص حبات الكرز على وجه العجينة حتى تكاد تغطيه بالكامل .
_تخبز في فرن معتدل الحرارة لمدة ساعة واحدة .
_نتركها لتبرد ويفضل تناولها باليوم التالي حيث نترك لها فرصة حتى تتشرب بطعم الكرز .
وهني وعاااااافية
لا تنسوووووون ترسلون لي منها
والله الكيكه مبين عليها رهيبه شهيتيني بصراحه تسلم ايديك …….
بصرررراحة الركن راائع ومتنوع
وأتمنى ان مشاركتي تعجبكم
هني وعاااااافية يارب