المقادير
ثلاث أرباع كوب طحين
ملعقتين طعام بيكنج باودر
كوب سكر مطحون
4 بيضات
علبة قشطة
قشرليمون
4 ملاعق طعام عصير ليمون
ثلثين كوب زيت
التشريب :
4 ملاعق كبيرة سكر
3 ملاعق طعام عصير ليمون
الطريقة :
أدهني الصينية الدائرية القابلة للفتح
انخلي الالطحين الباكنج باودر في زبدية وأضيفي السكر لالمطحون
في قالب أخر أضيفي (البيض,القشطة,قشر الليمون,عصير الليمون,الزيت )
مع بعض وأخلطي
صبي الخليط البيض على المقادير الجافة وأخلطي جيدا
صبي الخليط في الصينية وضعيها في الفرن على درجة ( 350 ف) لمدة (45 -60) دقيقة
لتحضير التشريب (السكر +الليمون ) ضعيها في قدر صغير وحركي على نار هادئة حتى تخرج الفقاقيع
أدهني سطح الكيكة بالشيرة بواسطة الفرشاة
ملاحظة :
يمكن أستبدال القشطة بالسور كريم
مشكورة اختي
تسلمي بارك الله فيكِ
وتسلم هالديات
تسلم ايدك غاليتي..
ويعطيك الف عااافية،،،
احترامي وتقديري..
أختك..مـــــــــــــشـاعـر..
على هل الوصفة الطيبة
تحياتي الك سنوايت
كتبت بواسطة سنووايت
مشكورة سنووايت على المرور بس بدي أسألك على طبق السوريين مشهورين فيه هوه المجلجلة ؟
كيف بقدر أعمله؟