كوب ونصف الكوب دقيق.
كوب زبد.
5بيضات
كوب سكر.
3ملاعق صغيرة بكنج بودر.
للوجة:
2بكت دريم ويب.
علبة قشطة.او نصف كوب حليب.
السوس:
2ملاعق كبيرة نسكافية.
ربع كوب سكر
نصف كوب ماء.
طريقة عمل السوس:
يغلى الماء مع النسكافية والسكر ويترك يغلى حتلى يتكثف قليلا.
الطريقة:
اخفقي الزبد ثم اضيفي السكر واستمري في الخفق حتى يصبح المزيج هشا وخفيفا.
اضيفي البيض تدريجيا مع الخفق المستمر ثم اضيقي الفانيليا
انخلي الدقيق مع البيكنج بودر واضيفي الدقيق تدريجيا الى الخليط حتى يصبح الخليط متجانسا.
اسكبي المزيج في صينية وضعيها في الفرن حتى تنضج.
رشي سوس النسكافية الفاتر فوق الكعكة وهى ساخنة.
اخفقي الدريم ويب مع القشطة أو الحليب حتى تصبح الكريمةناعمة
أدهني وجة الكعكة با الكريمة وهي باردة وزينيها با الشوكولاتة المبشورة.
وبا الهناء والعافية
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
جزاك الله كل الخير
وجعله الله في ميزان حسناتك
يسلم هالديات
اللة يعطيك العافيه
كيف حــــالك ..
(كعكه النسكافه ) هــــذي .. باين عليها كـــذا
الله يسلمك على هذا الذووووووق يـــارب ….
لازم اجربها واردلك الخبر مممممممممممممم
يعطيك العافية
على الردود المشجعة…
جربوها تراها لذيذة.
مشكوووووره يا سموح ولازم نجربها …تسلم ايديك …..وننتظر المزيد …
وتسلمولي جميعا..