3كيلات فرينة
كيلة من المرغرين ذائبة
3/2 كيلة سكر الرطب
2 حبات بيض
ملعقة متوسطة من قشرة الليمون
ماء الزهرمطلوب
الحشو
300غ غرس اي عجينة التمر
ملعقة صغيرة قرفة
5ملاعق كبيرة زيت
طريقة التحضير
غربلي الفرينة السكر و ضيفي البيض وقشور الليمون وقرصة ملح اخلطي الكل جيدا اصنعي نبعا في الوسط ثم
صبي فيه المرغرين المذابة ادلكي الخليط بين يديك حتي تمتص الفرينة الدهون ثم صبي فوقه ماء الزهر اخلطي العجينة
حتي تتحصلي علي عجينة ملساء سهلة لبسطها علي اللوحة شكلي كريات كبيرة
http://www.x88x.com/2017/ovj18595.jpg
http://www.x88x.com/2017/qs418688.jpg
http://www.x88x.com/2017/4vh18731.jpg
رااااااااااااااااااايع
