السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
أزيكم عاملين ايه >>>>>>>>>
قالبه مصري عشانها شايفه مصريه من يومين
المهم
مره من المرات نوووووووويت اسوي الكيكه ذي بعد
اعتقاد خاطئ ان
الحمام
المائي
بينعمل من
فوق >>>>>> يعني با عيون الغاز > شوفو البدويه
المهم
سألت معلمة التدبير
وقالت
انه من تحت
وعاااااااااااد اكتشفت الطريقه
وقلت لا يأس بعد علم
المهم
جيت ابسويها
بس
استغربت يا ربي
كيف الطريقه >>>>> اقولكم بدويه الاخت توها ما تطورت والمشكله
ناويها تخصص انجليزي
المهم
بحثت با المنتدى
ولقيت
صراحه
طرق
كثيره بس قلت خلوني ادمجهم ودمجتهم
وطلعت
هذه
النتيجه
تراااااااااااااااااااااااااااا
صراحه
ماني
حييييييييييييل
اكتب
الطريقه
بعدين
اكتبها
سوووووووووووووووري
اسم الكيكه كيكة قدرة قادر
او
كريم كراميل
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
هاااااااااااااااااااااااي ( اجين ما ادري اقين ) مره ثانيه
المهم
جبت لكم المقادير بعد
ما صحصحت زين وتنشطت واعذروووووووووني
على
التأخير
يلا
نبدأ بسم الله :
1_ نصف كأس سكر
2_ بيضتان + كأسين من الحليب البودره + كأسين ماء + نصف ملعقه صغيره فانيليا + نصف كأسه
سكر
3_ نصف مغلف ( ما ادري كرتووون ) بيتي كروكير تسوينه زي المكتوب با الضبط
الطريقه :
نسيح السكر على نفس الصينيه اللي بنسوي فيها الكيكه وبعد ما يسيح السكر
نوازيه
يا اما
باالملعقه
او
بتحريك
الصينيه
وبعد ما نخلص نتركه على جنب
ونعمل الطبقه الثانيه
وذلك بأن نخفق بخلاط العصيراوالمولينكس البيضتان
و
نحط
فوقه الكأستين مويه
ثم
نضع
والخلاط مستمر باالدوران
با التدريج
الحليب والسكر والفانيليا ويكونو قبل بصحن واحد
فاهمين
يعني
النواشف مع بعض
وبعد
ما
نخلص
نصبه
على
السكر
وبعدها نسوي البيتي كرويكر كما هو مكتوووب با الخلف
ونصبه
على
الصينيه
ومن ثم نسوي فيهم حمام مائي وطريقته :
انا نجيب صينيه اكبر من اللي سيحنا عليها السكر ونصب فيها مويه
قليل
ثم
نضع صينية المزيج فوقه وبعدها نصب بكوب المويه على الصينيه اللي
تحت
وبعدها
نغطيه بقصدير
ونولع
الفرن
من
تحت وبعدها لو حسينا انها طلعت الريحه يعني قرب يستوي
نفك
القصدير
ونولع
مره
من فوق ومره من تحت
وبببببببببببببببببببس
يسلمو بس وين المقادير؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟
الله يسلمكي
وش
اسووووي
كسل الله
لا
يصيبك
مشكوووووووره وتسلم يدج
ميرسي
اوي اوي
وين ورينا مقادير المعجزه
هلا هلا هلا والله
با القصيميه
يلا
حيهم اهل القصيم
هلا
حبيتي
عشانك
وعشان الاخوات اللي قبلك جبنا
المقادير
تسلم ايديك كيكة لذيذه
الله
يسلمكي
حبيبتي