1) نصف كيلو بطاطس مسلوقة (لاتسلقيها كثير حتى لاتتفكك أثناء القلي)
2)ربع كاسة صنوبر مقلي.
3)بيضة مخفوقة. 4)كاسة بقسماط.
5)ملعقتين طعام بقسماط. 6)بيضتين مخفوقة مع ربع ملعقة شاي قرفة.
7)ملعقة شاي ملح. 8)زيت للقلي.
9)ربع كيلو لحم مطبوخ.
الطريقة:
1) ضعي البطاطس في زبدية وضعي عليها البيض مع القرفة والملح وملعقتين بقسماط وتعجن جيدا باليد.
2)ضعي اللحمة المفرومة في زبدية وضعي عليها الصنوبر وتقلب.
3)تكور البطاطس كرات صغيرة وتحشى باللحم المفروم وتشكل على شكل أصبع وتغمس في البيض ثم في البقسماط وتقلى في الزيت على نار متوسطة الحرارة ….وبألف صحة وعافية .
وإنشاء الله تعجبكم……….ياااااااااااااااااااااااارب.
مشكووووووورة اختي وتسلم ايديك 00
طريقه رائعه من اخت اروع 00
اختك00حذامي
اختك اصايل