تخطى إلى المحتوى

كفتة التونة جربيها وردي علي 2024.

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

اليوم حبيت أقدم لكم كفتة تونة على طريقتي لاكيوأتمنى تعجبكم بإذن الله وعلى فكرة سهلة وغير مكلفة وتأخد كسندويتش مع سلطة من اختيار

المقادير : علبة سمك تونة مصفاة من الزيت + قليل من الفلف الأسود + قبصة صغيرة زعفران (كركم) + قليل من الكمون + فلفل أحمر

يمكنك إضافة الفلفل الأحمر الحار بودرة لمن يحب الحار + ملعقتين كبيرتين من السمسم (الجلجلان) المطحون (ناعم) + بيضة مخفوقة +

بقسماط (مسحوق الخبز أو فتاة الخبز المطحون) chapelure+ زيت للقلي + ملح خسب الرغبة

لاكي

والطريقة : في زبدية أو صحن عميق بعض الشيء نضع التونة ونفرمها بالشوكة حتة تصبح مفتتة جيدا ثم نضيف جميع التوابل التي ذكرتها

وكذلك السمسم (الجلجلان) ونضيف قليل من البيض للخليط ونجمع الكل حتى يصبح متجتانس ثم نصنع كويرات في راحة اليد ونغمساها في

البيض ثم البقسماط حتى نكمل الكمية الموجودة ثم نحمي زيت غزير بعض الشيء ثم نحط كفتة التونة ونحمرها من الجهتين .

وبالهنا والشفا

مع تحيات نشيطة المطبخ

لاكي

لاكي لاكي لاكي
السلام عليكم ورحمة الله…………….اممممممممممممممم وصفة جديدة…. سلمت يداك اختي على هذا الطبق الشهي
من غير ما اجربها ابصم بالعشرة انها طيبة
بناء على تجارب سابقة لطبخات بهوج
سلمت الايادي
على فكرة قريبة من وصفة ضرتي .. الله يسعدها.
كيفك يا سندوسةلاكي ماشي الحال

تسلمي حبيبتي لاكيعلى رد الجميل

تحيات نشيطة المطبخلاكي

تسلم الايادي بهيجه
انا فعلا متأكده انها لذيذه لانها من دياتك لاكي
السلام عليك يا أم أحلى وصاللاكي كيف الحال ماشي

تسلمي على ردك الحلو ربنا يخليكي يارب لاكيلاكي

تحيات نشيطة المطبخلاكي

السلام عليك ورحمة الله وبركاته
لاكيلاكيلاكي
تسلمي يا وعود الخير ودائما تهلي علي بالخير والبركات وكلامك الحلو ودمك الخفيف ربنا يخليكيلاكي

تحيات نشيطة المطبخ
لاكي

السلام عليك ورحمة الله وبركاته
لاكيلاكي
مشكورة جدا يا مشرفاني بكلماتها وردها الجميل تسلمي حبيبتي رندوش لاكي

تحيات نشيطة المطبخلاكي

تسلم الايادي

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.