&,,,,, كفتــــة السمــــــك,,,,&>>>> مصوره 2024.

بسم الله الرحمن الرحيم
حبيباتي جربت عمل كفتـــــة السمك,,,,,,,
والطريقه مقتبسه … مع بعض الاضافات

المقادير…..
3 حبات بطاطا حجم متوسط
2 قطعه سمك فيليه… مخلي >>>> وممكن 4 علب تونه مصفييييييييي مضبوط من الماء والزيت
2 ملعقه زبده
1 فنجان صغير عصير ليمون
1ملعقه نعنع طازج مفروم
2/1 ملعقه مسترده
رشه ملح + بهارات حسب الرغبه+ فلفل اسمر
4 كوب بقسماط
1 كوب طحين
4 بيضات مضروب بالملح وقليل فلفل اسمر
زيت للقلييي

الطريقه
1- تسلق البطاطا وتقشر
2 يحمر السمك او التونه المصفيه ، مع الزبده والليمون والملح والبهارات والفلفل الاسمر ويضاف لها المسترده. ويترك على نار هادئيه لمده10 دقائق
3- ثم يضرب بصناعه الطعام خليط السمك+ النعنع+ البطاطا الملسوقه+ 2 كوب بقسماط ويخلط جميعا معاً بشكل جيداً.
4- تكور وتشكل عجينه السمك والبطاطا بشكل دائري ومن ثم تغمس في الطحين ثم البيض وثم اخيرا البقسماط

تترك لمده 5 دقائق ثم تقلي في زيت عميق ساخن…

وصحتين وهنااا يارب

لو عجبكم ادعو لي

وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته

هلا والله كريم

تسلمليييييييي ياررب حبيبتي
شوفي قررري زوري ركن الاطباق بس خدي الشي يل ممكن يمشي مع الرجيم

مثلا كفته السمك لو خاطرك فيها سويتها……… بس خبيز مش قليي وهيك اخف لك مشان الرجيم شو رايك

صحتين وعافيه يارب

احكي لي شو النتائج بسرعه اوكي

سيسووو

اي لكااااااااااااااااان حبيبتي شو بنلعب احنا

ولا يهمك يختي …… تخمه تخمه هو حد واخذ منها حاجه ياجميل

تسلمليلي حبيبتي يارب وشكرا لاطرائك يارب تجربيها وتدعي لي مش تدعي علي

العفو ولو… مافي شي بتسحق الشكر كله لعيونكم بهوون

فرااوله الله يبارك فيكِ عزيزتي

جربي واحكي لي النتاااائج بسرعه

ولاتحطي بصل اصلا
متل ماقالت وعوده