منقوووووووول
كفته الدجاج بالبطاطس
المقادير :
دجاجة مسلوقه خاليه من العظم
2 بطاطس متوسطه الحجم مسلوقه
3 بيضات
نص كوب بقسماط
ملح _ فلفل
زيت للتحمير
دجاجة مسلوقه خاليه من العظم
2 بطاطس متوسطه الحجم مسلوقه
3 بيضات
نص كوب بقسماط
ملح _ فلفل
زيت للتحمير
الطريقه:
نضع الدجاج في الفرامة ونفرمها بالشكل هذا
ثم نضع البطاطس ونضرب
ثم نضع البيض و الملح و الفلفل و نضرب
ثم نضع البقسماط و نضرب
ممكن تحتاجين شوية بقسماط زيادة مش
مشكله حطي بس مش كثير لغاية ما يطلع
المقدار بالشكل هذا ..
نشكلها بالشكل الي نبغاه من الشكلين اللي في الصوره
و دحرجيهم في البقسماط
ندخلها الثلاجه ربع ساعه و بعدين حمريها في زيت غزير
و قدميها بالشكل هذا معاها سلطه زبادي
ثم نضع البطاطس ونضرب
ثم نضع البيض و الملح و الفلفل و نضرب
ثم نضع البقسماط و نضرب
ممكن تحتاجين شوية بقسماط زيادة مش
مشكله حطي بس مش كثير لغاية ما يطلع
المقدار بالشكل هذا ..
نشكلها بالشكل الي نبغاه من الشكلين اللي في الصوره
و دحرجيهم في البقسماط
ندخلها الثلاجه ربع ساعه و بعدين حمريها في زيت غزير
و قدميها بالشكل هذا معاها سلطه زبادي
تسلم يدينك يالغلا
ورمضان مبارك وكل عاموانت بخير
يسلموووواا
يسلمووووو
يعطيك الف عافيه على ها التحضير وعلى ها الاكله تجننن
والله مشكوره يابعدي وسلمت يدينك جووناان والله جونان
جزاك الله خير الجزاء
ورمضان مبارك