المقاديررر
نصف كيلو كنافه
واحد باكيت زبده متوسط الحجم 227 جرام
ثلاث علب قشطه حجم كبير وطازجه
نصف ملعقة صغيره هيل
كأس شيره ( قطر )
لتحضير ( القطر )
كاسين من السكر
كاس ماء
يوضع السكر مع الماء على نار هادئة إلي ان يغلظ قليللاً
الطريقة .
1* أفركي الكنافه بالزبده بأطراف الأصابع ثم قسميها إلي قسمين ……
2* إدهني الصينية بالزبده وضعي قسم من الكنافة في الصينية وتساوي باليد وترص جيداً …..
3* مددي القشطة الطازجة مضاف إليها الهيل بالمعلقة بحيث تتجهين من الوسط الي الأطراف حتى تتوزع جيداً .
4* أضيفي ما تبقى من الكنافه من فوق وتساوى باليد ويوضع على الوجه قليلاً من الزبده …..
5* تخبز على نار متوسطة إلي أن تحمر من الأسفل ثم تحمر قليلاً من الأعلى …….
6* تخرج من الفرن وتشرب بالقطر البارد على أن تكون الكنافه حاره وتقلب في الطبق وتققققدم .
والف عوافييييييييييييييي
اولا الففففففففف عولفي
* ماهووالبيستاش اختيoum asma ؟؟؟؟؟؟؟
*ماهي اللبنة؟؟؟؟؟عبارة عن شو؟؟؟؟
* (ضعي لها كريمة خاصة بالحلويات)
علينا وعليش بالصحه والعافيه ياأخت ساره الشامي
ولله يطيش الصحه والعافيه على الكنافه
</FONT></H1></TD></TR></TBODY></TABLE></DIV></font></b></table>
**بارك الله فيك اختتتتتتتتتتتتتتي oum asma ماكنت اعرف هذه الكلمات البيستاش ووواللبنة مشكورررة اختي ماقصرتتتتتتتتتتي وكل عام وانت بالف خير
**وانت بالففففففففففففففففففففففف خيرررررر اختي ام فؤاد تقبل الله منا ومنك
ياعيننننننننني عليكي يا ا م فففففففففففففففففففؤاد ششششششششششششو هالكرررررررت الحلوووووو
فظظظظظظظظيع مشكووورة
الف صحة على قلبك يا ام مهدي
واول شي اشتهيتها بصراحه ……..تسلم ايديك يا ساره…..