1 كوب لبن
1 كوب سكر
1/2 كوب زيت
ملعقة كبيرة بيكنج باودر
ملعقة صغيرة فانيلا
3 بيضات
مقادير الكريمة:
3 ملاعق زبد
2 او 3 ملاعق سكر بني
3 ملاعق قشطة
و للتزين كما في الصورة،، استخدمت صلصة التوفي
ومقاديــرها:
سكر يحرق على النار حتى يصبح لونه عسلي..
ثم يبعد من على النار ويضاف اليه قليل من الزبد
و قليل من القشطة،، و يخلط سوياً حتى
يصبح طعمه وشكله كالتوفي..
– يخلط البيض والسكر والزيت والفانيلا معاً.. خلطاً جيداً..
– ثم يضاف اليه الطحين والبيكنج باودر..
– يوضع في قالب مدهون و يَدخل الفرن بـ 200 درجة مئوية
حتى تنضج ( نصف ساعة تقريبا او اقل او اكثر )
– بعد ان تُخرج من الفرن،، و تبرد،، توضع فوقها الكريمة
( قومي بخلط جميع المقادير في الخلاط اليدوي )
و تغطى بشكل تام بالكريمة.. ثم قومي بصب التوفي على شكل
خطوط مستقيمة بالطول .. و بعدها بطرف الملعقة امشي
بعكس اتجاه الخطوط ،، أي بالعرض
( و هي من وحدها تصير نقشة حلوة وكشخة )
ولـكـمـ الصـــــور :
يمنع وضع روابط لمنتديات اخرى
شكرا لك اختي كونتيسة على الوصفه وان شاء الله اسويها
ان شاء الله اسويها في اقرب وقت