كيفية تحضير المعقودة….</STRONG>
مرحبا…………………….
المقادير:
– بيضتان.
– بصلة.
– ملح .
– نصف كأس فرينة.
————————————————-
طريقة التحضير:
نخفق البيضتان جيدا، ثم نقطع البصلة و نضعها فوق البيضتان ونضيف الملح و الفرينة و نستمر في الخفق حتي تصبح لزجة نوعا ما، ثم نقليهم في الزيت و بالهناء و الشفاء جربوها و لن تندموا……..