كيف الحال أخواتي أن شاء الله الكل بالف خير
حبيت اشارك بكيكة الاناناس المقلوبة بالسكر البني
هي كيكتي المفضلة بالصيف لانها باردة وطيبة كثير
جربت طرق كثيرة لها من وصفات من مواقع عربية واجنبية
وهذه كانت اطيب واسهل طريقة جربتها لذلك اعتمدها دائمآ
المقادير للكيكة
_ باكيت Duncan Hines Moist Deluxe Cake Mix, Pineapple Supreme
هذه صورته من النت نسيت اصور الباكيت عندي
_ 3 بيض
_ ثلث كوب زيت نباتي انا استخدم كانولا
_ ربع كوب حليب
_ كوب من الماء اللي في العلبة مع شرائح الاناناس
الطريقة
اول شيء افتح الفرن على درجة حرارة 350 F
اخفق البيض والزيت والحليب وماء الاناناس مع بعض
ثم اضيف له محتوى الباكيت Duncan Hines Moist Deluxe Cake Mix, Pineapple Supreme
اترك الخليط على جانب واحضر الكراميل
الكراميل مكون من ثلاثة ارباع كوب سكر بني وثلاثة ارباع اصبع زبدة غير مالحة
اضع الزبدة والسكر البني في قدر صغير على نار هادئة الى ان يذوب السكر
يعني مجرد دقائق قليلة لكي لا يحترق ويصبح صعمه غير محبب
رفعت الكراميل عن النار وسكبته في قالب الكيك الذي سبق ودهنته بالزبدة وذلك لكي تخرج الكيكة بسهولة ولا تلتصق بالقالب
وهذه تعتبر الطبقة الاولى بالكيك
الطبقة الثانية شرائح اناناس معلب وحبات الكرز المعلبة ايظآ
رتبت شرائح الاناناس بالقالب فوق الكراميل
وهنا اضفت لها حبات الكرز ممكن تحطي بس داخل شرائح الاناناس يكون شكله أجمل
لكن انا كثرت لان زوجي يحب الكرز مع كيكة الاناناس
الطبقة الثالثة العجين
وهنا سكبت عجينة الكيك فوق شرائح الاناناس والكرز
دخلتها الفرن وبقت تقريبآ 50 دقيقة ممكن يختلف الوقت من فرن لاخر
وهذا شكلها بعد ما طلعت من الفرن
تركتها تبرد شوي 5 دقائق تقريبآ ثم قلبتها
وهذا شكلها النهائي
تترك بالثلاجة خمس ساعات او اكثر ثم تقدم باردة بالصحة والعافية
وطعمها يمي يمي كثيرررر طيبة والكراميل عليها لذيذ جدآ
ان شاء الله تكون عجبتكم ^^"
روووووووووووووووووووووووووووووووعه
تسلم ايدك بتجنن
هاي لي لاني اول وحده
"
ماشاء الله ، شكلها لذيذ جدا
تسلم ايدك
وبالهنا والعافيه ليكوا
)(
اكيد عجبتنا شكلها كثير رائع ماشاء الله
يسلمو ايديك ريهام
صحتين وعافية يارب
صحتين وعافيه
تسلم ايدينك من كل شر و صحة و هنا
على قلوبكم
سلمت يمناك يا ريهام
وانتظري تطبيقي لها قريبا ان شاء الله
صحتين وعافية
الله ايسلم ايديك رهومة
تم الحفظ لزوم التطبيق
تسلم ايدك
كيكة شهية
عاشت الايادي المعدلة على الوصفة الحلوة